苹果ID注册时生日日期过不去可能有以下几种原因。
1、可能是因为网络问题导致的，可以尝试检查一下网络连接，换一个网络或者换一个Wi-Fi试试。
2、可能是账号问题，需要确保登录的Apple ID账号是准确的，如果账号不准确，也会导致生日日期无法填写，可以尝试重新登录账号或者创建一个新的账号。
3、还可能是因为系统问题导致的，可以尝试重启设备或者更新系统，看看是否能够解决问题，如果还是不行，可能需要联系苹果官方客服寻求帮助。
在注册苹果ID时填写生日日期需要确保格式正确，例如年份-月份-日期，并且需要填写真实的生日信息，如果格式不正确或者信息不真实，也可能导致生日日期无法填写。
如果以上方法都无法解决问题，建议直接联系苹果官方客服，他们可以提供更专业的帮助和解决方案。
