苹果已购买的项目即使被隐藏，删除购买记录的步骤一般如下。
1、打开苹果手机中的设置功能，进入设置后找到并点击顶部的个人账号。
2、进入新的页面之后，找到并点击购买项目。
3、在购买项目页面中找到并点击隐藏的购买项目，可以看到隐藏的项目记录，点击想要删除的项目后面的图标进行删除，需要注意的是，完全删除购买记录需要点击解除隐藏，解除隐藏后，这个项目的记录就会从购买项目中消失。
还可以通过以下方式操作：
1、在iTunes中进入账户设置，点击“查看我的账户”，选择“购买历史记录”，找到需要隐藏的项目并删除，或者找到订单记录中的隐藏项目，点击解除隐藏按钮即可解除隐藏状态并删除记录，如果无法找到解除隐藏的选项，可以尝试联系客服寻求帮助。
2、在已购项目中点击选择想要删除的项目并向左滑动，点击隐藏的按钮进行隐藏并删除，如果无法找到该选项，可以直接联系苹果客服寻求帮助，一旦项目被隐藏和删除，可能无法再次查看或恢复，因此在进行操作前请确保需要删除的项目确实不再需要。
方式仅供参考，如果仍然无法删除相关记录，建议直接联系苹果官方客服以获得更详细的指导。
