如果公司在异地注册但在本地经营，当遇到劳动争议需要劳动仲裁时，可以按照以下步骤进行。
1、确定劳动争议：明确自己遇到的争议是否属于劳动争议，例如薪资纠纷、解雇纠纷、劳动合同纠纷等。
2、协商与调解：尝试与用人单位进行协商，寻求和解，如果双方同意，可以达成和解协议，如果协商无果，可以向当地的劳动争议调解委员会申请调解。
3、准备好相关证据：包括劳动合同、工资条、工作记录、通讯记录等可以证明你与该公司存在劳动关系和争议内容的证据。
4、选择合适的仲裁机构：由于公司在异地注册但在本地经营，可以选择向经营地的劳动仲裁机构申请仲裁，也可以向公司的注册地的劳动仲裁机构申请，建议先向经营地的劳动仲裁机构提交申请，因为他们更了解当地的劳动法规和政策。
5、提交仲裁申请：填写仲裁申请书，说明争议的事实、理由和证据，提交给选定的劳动仲裁机构。
6、参加仲裁庭审：按照仲裁机构的要求参加庭审，提供证人证言和证据来支持自己的主张。
7、裁决与执行：仲裁机构会根据庭审情况和证据进行裁决，如果裁决结果有利于你，而公司不执行裁决，你可以向人民法院申请强制执行。
在整个过程中，建议咨询专业的劳动法律师，以确保自己的权益得到保障，保留所有与争议有关的文件和通讯记录，以备不时之需。
