注册邮箱时是否使用手机号取决于具体的注册平台和规定。有些平台要求手机号作为注册的必要信息，以确保用户的真实性和安全性。然而，也有一些平台允许用户仅使用邮箱进行注册，不使用手机号。因此，注册邮箱可以不用手机号。
关于这样做是否安全的问题，这主要取决于平台的安全措施和信誉度，如果平台有良好的安全机制，即使不使用手机号注册，邮箱账号也是相对安全的，但需要注意的是，在某些情况下，使用手机号可能会为邮箱账号提供更高级别的安全保护，例如通过接收验证码来防止恶意登录等。不使用手机号注册邮箱可能会存在一定的安全风险。
为了保护邮箱账号的安全，无论是否使用手机号注册，都建议采取一些基本的安全措施，如设置复杂的密码、定期更新密码、不轻易泄露个人信息、警惕钓鱼邮件等，选择信誉度高的平台和遵循最佳实践建议也是确保账号安全的关键。
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