在苹果手机上购买App时，如果中途取消购买，具体取决于你处于哪个阶段。以下是几种可能的情况和相应的处理方式。
1、如果尚未完成支付环节：在购买过程中，如果尚未完成支付环节并进入确认购买页面，通常可以直接关闭购买页面或返回主页面来取消购买。
2、如果已经扣款但尚未下载应用：一旦完成支付并收到购买成功的通知或邮件确认，通常情况下，已购买的App是不能直接取消的，但如果你对这笔交易有任何疑问或出现了误操作，可以尝试联系苹果客服寻求帮助，可以通过访问苹果官方网站或使用iTunes支持页面来联系客服。
3、如果已经下载应用但想退款：如果已经下载了购买的App但想要退款，这实际上是一个不同的过程，需要在iTunes或App Store中请求退款，具体操作是打开App Store应用，点击头像进入账户页面，找到购买记录并选择想要退款的项目，然后按照提示操作即可，但请注意，退款是否成功取决于具体情况和苹果的政策。
取消购买和退款是两个不同的过程，如果中途想取消购买，需要确保尚未完成支付环节或尽快联系苹果客服寻求帮助，如果已经支付了但想退款，需要在iTunes或App Store中请求退款，如有疑问，建议直接联系苹果客服以获得最准确的指导。
