要更改台湾苹果ID注册的付款方式，可以按照以下步骤操作。
1、打开“设置”应用，找到“iTunes Store与App Store”选项。
2、点击Apple ID，选择“查看Apple ID”。
3、滚动到“付款信息”部分，选择“编辑”，可以看到已有的付款方式。
4、选择想要更改的付款方式，比如信用卡或借记卡信息，或者添加新的支付方式，如果选择了添加新的支付方式，需要按照提示输入相应的信息。
5、确认所有信息无误后，点击完成，系统会进行验证，验证通过后付款方式就会更新。
需要注意的是，如果在注册时没有设置付款方式，或者想要更改付款信息中的某些部分（例如信用卡信息），确保操作的环境安全，避免泄露个人信息，由于地区差异，某些付款方式可能在特定地区无法使用，应根据实际情况选择合适的支付方式。
仅供参考，如果仍然无法解决问题，建议联系苹果客服以获得更详细的帮助。
