如果不使用手机注册百度账号和密码，可以使用其他方式创建百度账号。以下是几种替代方法。
1、邮箱注册：可以通过邮箱账号来注册百度账号，在百度账号注册页面，选择邮箱注册，填写未注册的邮箱账号以及验证码，然后系统会发送一封激活邮件到邮箱，进入邮箱后，点击激活链接即可成功注册百度账号。
2、第三方登录：可以选择第三方平台登录，例如使用QQ、微信、微博等账号进行关联登录，这种方式无需额外注册百度账号和密码，但需要在第三方平台授权百度访问你的个人信息。
3、百度安全中心找回账号：如果已有百度账号但忘记密码或手机号已更换，可以尝试通过百度安全中心找回账号，在安全中心页面填写相关信息，进行身份验证后找回账号，然后通过邮箱或第三方登录方式登录账号，并更改绑定的手机号。
无论使用哪种方式注册或登录百度账号，都需要遵守百度用户协议和相关法律法规，为了账号安全，建议定期更新密码，不要与其他账号共享密码，并开启账号安全设置，如绑定手机、邮箱、设置密保问题等。
