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购买外国苹果手机的软件可以通过以下步骤进行。
1、访问App Store：在苹果设备上找到App Store应用，这是苹果官方应用商店。
2、切换地区：如果当前地区不是目标软件的所在地区，需要切换至目标软件所在地区，可以在App Store中点击底部选项中的“更多”-“国家和地区”，然后更改地区。
3、搜索软件：在App Store中搜索想要购买的软件。
4、选择软件：找到软件后，点击“获取”或“购买”，根据页面提示进行购买。
5、完成支付：支付方式通常为Apple ID余额支付，如果余额不足，可以选择信用卡或支付宝等方式进行支付。
由于版权和地域限制，某些软件可能不在所有地区提供，购买软件时，请确保自己的设备已经更新到最新版本的系统，以保证软件的兼容性和安全性，以上内容仅供参考，如果遇到困难，可以寻求苹果官方客服的帮助。