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苹果应用购买的退款可以通过官方的途径进行，一般是安全的。
1、打开iTunes软件，在“登录”处输入Apple ID和密码。
2、在“账户”中选择已购项目，找到想要退款的应用。
3、在应用的详情界面，可以看到“报告问题”选项，点击进入，根据提示选择对应的问题，请求退款”，然后填写相关的退款理由和截图证据等必要信息。
4、完成上述步骤后，等待苹果客服的审核，如果审核通过，退款会在几天内到账，如果审核不通过，苹果客服会给出相应的解释。
还可以通过拨打苹果客服热线进行退款申请，客服人员会要求提供购买记录等相关信息，并告知下一步操作，但请注意，退款申请可能需要一段时间来处理，具体时间取决于苹果的处理速度，退款政策可能会因购买时间、应用版本等因素而有所不同，具体以苹果官方政策为准。
苹果应用购买的退款是安全的，只要通过官方渠道并按照官方流程操作即可，但为了避免不必要的麻烦，建议购买前仔细阅读应用的使用条款和注意事项，确保自己的权益得到保障。