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如果在网上购买到过期食品，可以采取以下措施。
1、及时联系卖家或商家：第一时间与卖家取得联系，向其说明购买到了过期食品的情况，并询问其处理方式。
2、保存证据：保存购买食品的订单信息、支付记录、商品照片等，作为维权的证据。
3、申请退款或要求赔偿：根据卖家的回应，可以协商申请退款或者要求卖家赔偿，如果卖家拒绝退款或赔偿，可以通过平台的投诉渠道进行投诉。
4、投诉平台介入：在网购平台上填写投诉表单，附上购买食品的照片和订单信息，请求平台介入解决问题，平台会根据双方提供的证据进行裁决。
5、向相关部门举报：如果卖家存在欺诈行为或者涉及食品安全问题比较严重，可以向相关部门进行举报，可以拨打食品药品监督管理部门电话进行举报。
无论采取哪种方式，都要保持冷静并保留好相关证据，以便维护自己的合法权益，建议消费者在购买食品时，注意查看食品的生产日期和保质期等信息，选择信誉良好的卖家或商家，避免购买到过期食品。