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苹果手机退订已购买的会员（订阅服务）主要可以通过以下步骤完成。
1、在苹果手机中找到“设置”应用，点击进入。
2、进入“设置”后，找到顶部的“Apple ID”，点击进入查看。
3、在“Apple ID”中，找到“订阅”选项，点击进入查看已订阅的服务列表。
4、在订阅列表中找到需要退订的项目，点击进入。
5、进入到订阅项目详情后，可以看到当前订阅的详情，包括订阅价格、到期时间等，在此页面的最下方，找到“取消订阅”按钮，点击即可取消该订阅。
如果是通过微信或其他支付方式购买的会员服务，也可以相应地在微信或支付应用的设置中找到自动扣费选项，从中选择需要退订的会员项目进行退订。
需要注意的是，具体的退订步骤可能会因为不同的应用或服务而有所不同，如果遇到问题，建议直接联系应用的客服或者苹果官方客服进行咨询，退订服务一般会在当前订阅周期结束前生效，已经支付的费用无法退还。
仅供参考，如不能解决您的问题，建议寻求专业人士的帮助。