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苹果手机删除已购买的App可以通过以下步骤进行。
1、在手机桌面上找到需要删除的应用程序，然后长按该应用程序的图标，应用程序的图标会抖动并出现一个小叉号。
2、点击小叉号，系统会询问是否要删除该应用程序，点击“删除”按钮即可。
还可以通过以下方式删除App：
1、进入“设置”界面，然后选择“通用”选项。
2、在“通用”选项下找到“储存空间”选项，点击进入。
3、在储存空间中查找需要删除的App，点击它，系统会显示该App占用的空间大小以及删除选项，点击删除即可。
这些操作只会删除应用程序，而不会删除与之关联的数据，如果需要删除App的同时删除其数据，可以在卸载前手动备份重要数据或者在卸载前使用iTunes或iCloud备份整个设备的数据，某些内置应用如App Store等是无法删除的，如果想隐藏这些内置应用，可以通过设置来达到目的，但并不能真正地删除它们。