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苹果APP购买的记录删除后，是可以尝试恢复的。可以通过以下两种方法操作。
通过苹果官方的“购买历史记录”找回，具体操作步骤如下：
1、打开苹果官网，登录你的Apple ID。
2、在页面中找到“购买历史记录”，点击进入。
3、在购买历史记录中，可以看到所有购买的订单，包括已经删除的记录，找到需要恢复的订单，重新下载或再次购买即可。
方法二：通过iTunes备份恢复，如果在删除购买记录前，曾经使用iTunes对设备进行了备份，那么可以通过恢复备份来找回已删除的购买记录，具体操作步骤如下：
1、连接手机到电脑，并打开iTunes软件。
2、选择设备并点击“恢复备份”选项，此操作会覆盖设备上的现有数据，因此请确保备份包含需要恢复的数据。
3、选择最近的备份，点击“恢复”按钮，完成恢复后，已删除的购买记录应该能够恢复。
如果以上方法无法恢复购买记录，还可以尝试联系苹果客服寻求帮助，但请注意，具体恢复结果可能会根据具体情况而异，在进行任何恢复操作之前，请确保备份重要数据以防止意外数据丢失。