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如果您将苹果手机出售，但忘记了退出Apple ID，可以采取以下步骤来解决这个问题。
1、联系买家：第一时间联系购买您手机的买家，向他们说明情况，并尽快协助其退出Apple ID，这是最直接且有效的方式。
2、远程操作退出：如果手机支持远程操作并且您已经开启了查找我的iPhone功能，可以尝试远程操作退出Apple ID，但请注意，这需要您提供设备的密码或验证信息。
3、联系苹果客服：如果不能直接联系买家或者无法进行远程操作，您可以联系苹果客服寻求帮助，他们可能需要您提供一些设备信息和个人信息来验证身份，然后协助您退出Apple ID。
4、重置手机：如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑将手机的操作系统重置到出厂设置，这将删除手机上的所有数据和设置，包括Apple ID信息，但请注意，这种方法会清除手机上的所有数据，所以在操作之前请确保已经备份了重要数据。
无论采取哪种方法，都请确保在出售手机之前已经备份了所有重要数据，以防数据丢失，为了避免类似情况再次发生，建议您在出售手机前确保已经退出所有个人帐户并删除所有个人信息。