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不使用手机号注册百度账号存在一定的安全风险。
使用手机号注册百度账号是一种常见且推荐的注册方式，因为这样可以通过手机号码进行验证，增加账号的安全性，不使用手机号注册，可能会增加被他人盗用账号的风险。
不使用手机号注册可能会降低账号的使用体验，很多互联网服务都需要手机号验证，如果不使用手机号注册，可能会无法使用某些功能或面临更严格的身份验证要求。
建议使用手机号注册百度账号以获得更好的服务和更高的安全性，如果对手机号注册的安全性有疑虑，可以选择信任百度公司的安全措施，他们会对用户信息进行严格保密，无论使用哪种方式注册账号，都要牢记保护好自己的个人信息和密码，避免账号被盗用。
仅供参考，建议咨询百度客服了解关于账号注册的更多信息。