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苹果手机的购买日期可以通过以下几种方式查询。
1、苹果官网查询：进入苹果官网，点击“技术支持”，然后找到“保修状态（序列号）查询”，输入设备的序列号查看购买日期，设备的序列号可以在设备的“设置”-“通用”-“关于本机”中找到。
2、iTunes查询：在电脑上安装iTunes，连接手机后打开iTunes，点击“账户”选项，进入“查看我的账户”，点击“购买记录”，查看购买的产品信息。
3、Apple Store查询：打开iPhone上的Apple Store应用，点击底部导航栏的最后一个选项“更多”，然后点击顶部导航栏的“订单状态”，选择想要查询的订单即可看到购买日期，如果已购买物品超过一定时间（如一年），可能需要输入电子邮箱或Apple ID进行查询。
三种方式都可以查询苹果手机的购买日期，可以根据个人情况选择最方便的方式进行查询。