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批发零售业是指批发和零售两种行业的总称。具体来说，它涉及到以下行业。
1、批发业：主要涵盖各种商品的批发活动，如食品、服装、电子产品、五金等，这些商品通过批发渠道进行大规模的销售，不涉及零售环节，常见的批发企业包括大型贸易公司、批发商和分销商等。
2、零售业：主要涵盖通过店铺销售各种商品给消费者的活动，这些商品可以是食品、饮料、服装、化妆品、书籍等日常消费品，也可以是电器、家具等大型商品，零售企业包括超市、百货商店、专卖店、便利店等，随着互联网的发展，电商行业也逐渐成为零售业的重要组成部分。
批发零售业是一个广泛的行业领域，涵盖了多种商品的销售活动。