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注册跑外卖平台（如美团外卖、饿了么等）的一般流程如下。
1、下载并安装美团外卖商家版APP。
2、打开APP并按照页面提示进行注册，注册时需要填写手机号以及验证码。
3、进入页面后可以选择“商家入驻”，再根据页面提示填写店铺相关信息，包括门店名称、地址、营业类目等详细信息，注意，填写信息时要真实准确，以便提高审核通过率。
4、提交申请后等待平台审核，审核通过后，可以在APP中签署合同并缴纳相应的保证金，保证金金额会根据商家的业务类型有所不同，完成这些步骤后，商家就可以正式成为外卖平台的注册商家了。
不同平台的具体流程可能有所不同，建议前往对应平台的官网查询具体的注册步骤和要求，在注册过程中如果遇到任何问题，可以联系平台客服寻求帮助，同时请注意，在注册过程中确保信息安全，避免泄露个人隐私，如果想要提高订单量和管理效率，商家还需要熟悉并掌握外卖平台的各种运营方法和技巧。