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如果您意外删除了苹果设备上的App购买记录，可以尝试以下几种方法来恢复或找回这些记录。
1、使用iTunes备份恢复：如果您在删除购买记录之前使用了iTunes备份您的设备，您可以尝试通过恢复备份来找回购买记录，这将会恢复所有备份中的数据和设置，以下是操作步骤：
（1）将设备连接到电脑。
（2）打开iTunes并选择您的设备。
（3）选择“恢复备份”选项并选取最近的备份。
（4）等待恢复过程完成。
完成恢复后，重新登录您的Apple账户，并检查购买记录是否已恢复。
2、检查iCloud同步：如果您的购买记录同步到了iCloud，可以尝试通过iCloud同步来恢复，确保您的设备已开启iCloud同步功能，并登录相同的Apple账户，检查购买记录是否已同步到设备。
3、联系Apple支持：如果以上方法均无法恢复购买记录，您可以联系Apple支持寻求帮助，他们可能会要求您提供设备信息、账户信息等以确认身份并帮助您找回购买记录。
4、重新登录App Store：尝试退出当前Apple账户并重新登录，然后查看是否能够找回购买记录，有时候重新登录可以解决临时的同步问题。
这些方法的有效性取决于具体情况和条件，在某些情况下，可能无法恢复已删除的购买记录，建议定期备份设备以避免数据丢失，确保您的设备使用最新版本的iOS和iTunes，以获得最佳的兼容性和功能支持。