如果您在苹果手机的App上购买东西后发现不知道钱从哪里扣除，可能有以下几种情况。
1、通过Apple ID余额支付：如果您在App Store或iTunes上购买了应用、游戏、音乐等数字产品，可能会通过您的Apple ID余额进行支付，在这种情况下，扣款会直接从您的Apple ID余额中扣除。
2、使用绑定的支付方式支付：如果您在App内购买了实体商品或服务，可能会有其他支付方式（如信用卡、支付宝等）被绑定到您的Apple账户上，购买时，钱会从您绑定的支付方式中扣除。
3、订阅服务：某些App可能提供订阅服务，如杂志、新闻等，如果您选择了自动续订，那么费用会在每个周期自动从您的账户余额或绑定的支付方式中扣除。
如果您不确定钱是从哪里扣除的，可以通过以下方式查询：
1、检查您的Apple ID余额：在App Store或iTunes上查看您的Apple ID余额，看看是否有相应的扣款记录。
2、查看您的银行账单：检查您的银行卡或支付宝等绑定的支付方式的交易记录，看看是否有相应的扣款记录。
3、登录iTunes查看交易记录：在iTunes上登录您的Apple账户，查看购买历史和交易记录，了解每一笔扣款的具体用途。
如果您仍然无法确定钱是从哪里扣除的，可以联系苹果客服寻求帮助，他们可以帮助您查询更详细的交易记录，解决您的问题。
