取消苹果ID购买的项目服务可以通过以下步骤进行。
1、打开苹果手机中的“App Store”：
* 进入主界面后，点击功能图标进行切换至账户界面。
* 在账户界面中，找到“订阅”选项并点击，进入到订阅管理界面，此时可以看到所有订阅中的项目。
2、选择想要取消订阅的项目服务并点击进入订阅详情界面，在详情界面中，可以看到当前订阅的详情信息以及取消订阅的选项，点击取消订阅按钮进行取消操作，此时系统会弹出确认取消窗口，确认取消后，即可完成该项目的取消订阅操作，根据系统提示进行操作即可成功取消订阅。
不同项目的取消方式可能有所不同，有些项目可能需要在其他应用内取消订阅，如爱奇艺会员等，此时可以根据项目提供的取消方式进行操作，取消订阅后仍可继续使用该项目的服务至当前订阅周期结束，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系苹果客服以获得更多帮助和支持。
