要取消苹果ID上的购买订单或退款，可以按照以下步骤操作。
1、登录苹果官网或iTunes，进入“我的购买记录”或“订单记录”页面。
2、找到想要取消的订单或退款申请，点击对应的订单或退款详情。
3、在订单或退款详情页面，找到并点击“取消订单”按钮（如果适用），如果订单已经发货或退款申请已经处理，可能无法取消。
4、如果遇到任何问题或无法取消订单，可以联系苹果客服寻求帮助，可以通过访问苹果官网的客服页面，选择相应的联系方式（如在线聊天、电话等）与客服人员沟通。
5、向客服人员说明情况，并提供订单号或退款申请的相关信息，以便客服人员能够更快地处理请求。
退款的处理时间可能因情况而异，如果是在线购物或应用内购买的产品或服务存在退款政策，退款通常会在一定时间内自动处理或需要手动处理，如果在规定的时间内没有收到退款，建议联系苹果客服查询退款状态。
步骤仅供参考，具体操作可能因苹果ID账户设置或政策变化而有所不同，在实际操作时，请确保按照最新的指南或指示进行。
