要彻底删除苹果的购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开iTunes并登录你的Apple ID账户，可以通过电脑或者手机访问iTunes应用。
2、在账户页面，找到“购买历史记录”选项，点击进入。
3、在购买历史记录中，找到想要删除的购买记录，注意，这里可能包括订单号、日期、购买的产品等信息。
4、逐一选择你想要删除的购买记录，然后点击“隐藏”或者“删除”，需要注意的是，“隐藏”只是隐藏了这条购买记录，但仍然可以在已购项目中查看，而“删除”则是彻底从账户中移除这条记录，请根据自己的需求选择操作方式。
5、确认操作后，购买记录将被永久删除或隐藏。
这些操作是针对在iTunes或Apple Store中的购买记录，如果你想删除的是与Apple ID关联的支付信息或其他账单信息，可能需要前往不同的区域进行操作，这些操作是不可逆的，所以在删除前请务必确认。
还要提醒您，在某些情况下，购买的记录可能仍然会出现在已购项目中或其他地方，因为苹果公司需要保留某些交易记录以处理可能的纠纷或提供客户服务。
仅供参考，如有疑问，建议咨询苹果官方客服获取更准确的指导。
