如果您已经卖掉了车辆给二手车商，但对方一直未过户，可能会对您产生一些风险，比如车辆事故责任、车辆丢失等问题。以下是一些建议来处理这种情况。
1、沟通协商：首先尝试与二手车商进行沟通，了解他们未过户的原因，并要求他们尽快完成过户手续。
2、签订合同：如果尚未签订合同，应要求二手车商签订正式的买卖合同，并确保合同中明确规定了过户的时间和责任，如果已有合同，检查合同中是否有相关条款。
3、发出正式通知：如果沟通无果，可以给二手车商发出正式的通知，要求其在一定期限内完成过户，否则将取消交易并追究相关责任。
4、寻求法律帮助：如果二手车商仍然拒绝过户，可以考虑寻求法律途径解决问题，可以咨询律师，了解自己的权利和可行的法律途径。
5、报警：如果担心车辆被盗或存在其他紧急情况，可以向警方报案，并说明车辆的情况以及二手车商的信息。
6、公告声明：在当地的报纸或社交媒体上发布公告，声明该车已经出售，但由于二手车商的原因未能过户，提醒其他人注意风险。
无论采取何种措施，确保自己的行动合法合规，避免侵犯他人的权益，在处理此类问题时，请保持冷静，并尽可能与二手车商进行沟通协商，以达成双方都能接受的解决方案。
