不用手机号注册微信账号和密码的方法如下。
1、使用QQ账号注册微信账号：打开微信登录界面，点击右下角的“更多选项”，然后选择“使用QQ邮箱注册”，输入QQ邮箱账号和密码进行注册，注册成功后，微信账号就是QQ邮箱账号，可以通过微信密码登录。
2、使用微信账号密码注册：打开微信注册页面，可以在页面下方看到除了使用手机号注册以外，还有其他登录方式，选择其他登录方式中的“账号密码”登录，然后在页面下方填写微信账号和密码进行注册，这种方式需要按照页面提示进行填写相关信息，完成注册后即可使用微信账号密码登录。
虽然可以不使用手机号注册微信账号和密码，但手机号是微信账号安全的重要验证手段之一，建议绑定手机号以确保账号安全，为了保护账号安全，建议设置一个复杂且独特的密码，并定期更换密码。
