饮料批发业务的盈利情况取决于多种因素，包括市场需求、竞争状况、产品质量、供应链效率以及营销策略等。因此，无法简单地判断饮料批发在2021年是否赚钱。
在评估饮料批发业务是否赚钱时，需要考虑以下几点：
1、市场需求：了解目标市场的消费者偏好，包括口味、健康需求等，如果市场需求高，且趋势持续上升，那么饮料批发业务可能具有盈利潜力。
2、竞争状况：分析同行业竞争对手的市场份额、定价策略等，如果市场竞争激烈，需要寻找差异化竞争优势，以吸引消费者。
3、产品质量：高质量的产品能够吸引更多消费者，提高市场份额，确保采购的饮料品质优良，以满足消费者需求。
4、供应链效率：高效的供应链能够降低成本，提高盈利能力，寻找可靠的供应商，确保产品供应稳定，降低成本。
5、营销策略：制定有效的营销策略，包括市场推广、促销活动、渠道拓展等，通过有效的营销手段，提高品牌知名度，扩大市场份额。
如果能够在以上方面做好充分准备，并根据市场变化灵活调整策略，饮料批发业务在2021年可能具有盈利潜力，具体盈利情况还需结合实际情况进行详细分析和评估，建议在进行饮料批发业务之前进行充分的市场调研和风险评估。
