如果在微信上购买产品但卖家不发货，可以采取以下措施。
1、沟通：尝试与卖家沟通，了解不发货的具体原因，可能是因为订单积压、物流问题或其他特殊原因导致的延迟，在沟通时，务必保持冷静和礼貌，以便更好地解决问题。
2、等待与退款：如果卖家承诺在一定时间内发货，可以选择等待，但如果等待时间过长或者卖家无法给出明确的发货时间，可以要求卖家退款。
3、投诉举报：如果卖家拒绝退款或长时间不回应，可以通过微信投诉渠道进行投诉，在微信支付账单中，选择相应的订单并点击“对订单有疑惑”，然后选择投诉商家，再根据提示提交相关证据。
4、联系微信客服：寻求微信客服的帮助也是一个不错的选择，可以提供相关订单号和聊天记录截图，以便客服更好地了解情况并协助解决问题。
5、法律途径：如果损失较大或者通过上述方式无法解决问题，建议咨询律师或考虑通过法律途径解决纠纷。
6、警惕未来购买：此次购物经历很可能是卖家行为的一次性事件，但也可能是惯常行为，在购买前，建议查看卖家的信誉和评价，以降低风险。
面对微信卖产品不发货的情况，应保持冷静并采取适当的措施来维护自己的权益，在未来的购物过程中，也要保持警惕，确保自己的购物安全。
