要删除苹果手机购买的软件记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开iTunes：在苹果手机上找到并打开iTunes应用，确保已登录自己的Apple ID账号。
2、查看购买记录：在iTunes界面右下角点击“账户”或“个人头像”，选择“购买记录”或“订单记录”，查看已购买的应用列表。
3、删除购买软件记录：找到想要删除的购买记录，直接长按该记录，会弹出删除选项，点击删除，或者进入对应的软件购买页面，在详情页里点击隐藏按钮，即可隐藏购买记录，这个操作只会隐藏记录，并不会完全清除，如果要完全删除记录，可能需要联系苹果客服协助处理。
还可以通过以下方式删除购买的应用：
1、进入主界面的“设置”选项。
2、找到并进入“通用”选项。
3、在新界面中选择“储存空间”选项。
4、找到想要删除的应用并点击进入。
5、点击“删除应用”按钮来删除应用及其所有相关数据，这也会删除该应用的购买记录。
无论使用哪种方法，请确保知道自己在做什么，并备份重要数据，以防意外丢失，如果仍有疑问或遇到困难，建议联系苹果客服以获得更多帮助和指导。
