取消苹果手机的购买订单退款申请的具体步骤取决于退款处于哪个阶段。一般来说，可以参考以下步骤操作。
1、如果订单已经提交但尚未收到货物或付款，可以直接在苹果官网取消订单，具体步骤为：登录苹果官网，找到“我的账户”或“订单查询”选项，点击对应的订单，选择取消订单，如果订单已经发货，需要等待收到货物后再进行退款操作。
2、如果已经收到货物并提交了退款申请，可以联系苹果客服，通过访问苹果官网的“联系我们”页面或直接拨打苹果客服热线来联系客服人员，告知他们想要取消退款申请，如果已经收到货物并且已经提交了退款申请，即使取消退款申请，也需要退回所购买的商品。
具体的操作可能会因为不同的苹果设备和版本有所不同，如果无法按照上述步骤操作，建议直接联系苹果客服以获得帮助，退款的具体政策和时间也可能因为不同的地区而有所不同，需要留意苹果官网的相关政策信息。
