要关闭苹果设备上的App内购买项目，可以按照以下步骤操作。
对于iPhone用户：
1、打开“设置”应用。
2、滚动到顶部的账户名称，并点击它。
3、在顶部找到并点击“iTunes Store与App Store”。
4、在顶部点击Apple ID，然后在弹出的选项中选择“查看Apple ID”，可能需要使用指纹或输入密码进行确认。
5、向下滚动到“订阅”或“购买历史”选项，并点击进入，在这里可以看到所有的购买项目和订阅服务，找到需要关闭内购买项目的应用，并点击进入。
6、如果有正在进行的内购买项目，可以选择取消订阅或者关闭自动购买选项，根据应用的设定不同，具体操作可能会有所不同。
对于iPad用户，步骤与iPhone类似，只需在iPad上打开相应的设置并跟随上述步骤操作即可。
不同的应用可能有不同的内购买项目和设置选项，因此可能需要针对特定的应用进行相应的操作，如果在操作过程中遇到任何问题，建议查看应用的官方支持页面或者联系苹果的客户服务以获得帮助。
