由于苹果手机的购买记录涉及到金钱交易，苹果对于这部分的记录管理较为严格，通常不支持直接在手机上删除应用购买记录。但你可以通过以下步骤尝试。
1、打开“iTunes Store与App Store”：
* 在iPhone的主屏幕上找到“App Store”应用并点击打开。
* 滚动到最底部，点击“登录”。
* 输入你的Apple ID和密码，点击登录。
2、查看购买记录：
* 在页面顶部，点击你的头像或姓名，进入账户设置页面。
* 在账户设置页面中，找到并点击“购买记录”。
* 这里会显示所有通过Apple账户购买的记录，包括应用、音乐、电影等。
3、申请删除购买记录：
* 找到你想要删除的应用购买记录，但请注意，这一步可能需要你提交表单或联系苹果客服来申请删除，直接在App Store中并没有提供删除购买记录的选项。
* 如果确实需要删除某条购买记录，你可以尝试联系苹果客服，说明你的请求和原因，但请注意，这并不是一定能够成功删除，因为苹果可能会基于隐私和交易安全考虑对此类请求进行审查。
至于视频教程，由于我无法直接提供视频，你可以通过搜索引擎查找相关的教学视频，或者访问苹果的官方支持网站，有时他们会有详细的教程视频。
再次提醒，尝试删除购买记录时请确保你理解相关的法律和隐私规定，避免不必要的麻烦。
