要删除苹果手机上的订阅购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机，解锁至主屏幕页面，打开【设置】。
2、在【设置】中，找到并点击【iTunes Store 与 App Store】。
3、点击最上方的【Apple ID】，选择【查看 Apple ID】，并进行指纹验证身份或密码验证。
4、完成身份验证后，在账户设置页面选择【订阅】栏目。
5、在订阅列表中选择需要隐藏的订阅项目，点击进行隐藏（即删除）操作。
这些步骤仅适用于删除订阅记录，已完成的购买记录，如App、音乐、影片等，在Apple的App Store和iTunes Store中是无法删除的，这些记录会保留在账户中，但可以在连接电脑时通过iTunes进行同步删除，部分记录是为了保障消费者的权益，无法删除。
仅供参考，如有疑问可咨询苹果官方客服了解详情，由于操作可能涉及到个人财产安全，请务必谨慎对待。
