取消苹果手机上的软件购买订单，可以通过以下步骤进行。
1、打开iTunes软件，并登录Apple ID账号。
2、在iTunes的菜单中，找到并点击“账户”，选择“查看我的账户”。
3、在新弹出的页面中，找到最近的购买记录，点击“购买历史”下方的“订单”，找到需要取消的订单并点击进入。
4、在订单详细页面中，点击“取消订单”，如果无法取消订单，可能是因为已经过了取消订单的期限，请联系客服协助处理，一般情况下，客服会根据订单的具体状态和时间节点来帮助取消订单或提供其他解决方案。
如果在App Store中购买软件时选择了“通过Apple ID付款”，则付款后无法直接取消订单，在未下载软件之前，可以联系客服申请退款，如果已经下载了软件并想取消自动扣费的项目，可以在手机设置内点击头像进入Apple ID页面，找到订阅选项并取消相关软件的自动续费状态，也可以在购买软件时选择使用其他支付方式（如支付宝或微信支付），避免直接通过Apple ID付款，这样可以在一定程度上避免无法取消订单的情况。
仅供参考，如有疑问或需要进一步的帮助，请联系苹果客服以获得更详细的指导。
