开设一个批发部需要完成一系列手续和步骤，以确保合法经营。以下是一些基本的步骤和所需手续。
1、商业计划：制定详细的商业计划，包括市场分析、目标客户、商品选择、营销策略等。
2、选择经营场所：选择合适的经营场所，并确保符合当地城市规划、商业区域划分等要求。
3、注册公司：到工商行政管理部门进行公司注册，获得营业执照，需要准备的材料包括公司名称、注册资本、股东信息、经营范围等。
4、办理税务登记：在获得营业执照后，前往税务部门进行税务登记，领取税务登记证。
5、办理行业许可证：根据经营的产品类型和行业要求，可能需要办理相关的行业许可证或资质证书，食品批发部需要办理食品经营许可证。
6、注册银行账户：在银行开设公司账户，以便进行资金往来和日常财务管理。
7、招聘员工：如果需要，招聘合适的员工，并进行相关的培训和指导。
8、选购商品：根据市场分析和客户需求，选择合适的商品进行批发销售。
9、办理其他相关手续：根据当地政策和法规要求，可能需要办理其他相关手续，如消防、环保等。
需要注意的是，不同地区和行业的手续和要求可能有所不同，建议在具体实施过程中，咨询当地相关部门或专业机构，以确保手续齐全、合法经营，在经营过程中要遵守法律法规，诚信经营，建立良好的商业信誉和口碑。
