要删除苹果手机上的付费购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开“设置”应用。
2、点击顶部的“个人中心”选项，进入个人账户的页面。
3、找到并点击“iTunes Store 与 App Store”。
4、点击最上方的“Apple ID”，然后选择想要删除购买记录的“姓名”。
5、在新的页面中找到并点击“购买记录”。
6、找到想要删除的购买项目并轻点它，此时会显示出购买项目的详细信息，直接点击“隐藏”按钮，该购买记录就会被隐藏起来，此操作只是隐藏了购买记录，并未删除，如果需要再次查看，仍然可以在此处找到它，如果想要彻底删除这一购买记录，可能需要联系苹果客服协助处理，不过，一旦删除购买记录，可能无法恢复，因此在进行此操作之前，请确保这是真正需要的。
操作适用于苹果手机和iPad等iOS设备上的iTunes和App Store的购买记录删除操作，如果在操作过程中遇到任何问题，建议联系苹果官方客服以获得帮助。
