如果苹果扣费但购买项目里没有显示扣款，可以尝试以下方法来解决。
1、刷新页面并重新登录：退出你的Apple ID账户，重新登录，查看是否会出现刚刚扣款的订单。
2、检查支付方式是否有问题：确保你的支付方式没有问题，比如银行卡余额是否充足，支付密码是否正确等，如果使用的是支付宝或微信支付，也需要确保这些支付平台账户余额充足或支付功能正常。
3、联系苹果客服：如果以上方法都没有解决问题，建议联系苹果客服，说明情况并提供相关信息，如订单号等，他们会帮你查询并解决问题，可以通过苹果官网的“联系我们”页面来联系客服。
4、检查网络问题：确保网络连接良好，有时网络延迟也可能导致订单状态更新不及时，可以尝试切换网络环境或者稍后再试。
如果以上方法都不能解决问题，建议保留相关凭证并等待苹果公司给出解决方案，只要扣款成功，订单应该会显示相应的扣款记录，如果问题仍未得到解决，可能需要等待苹果公司进一步处理。
