关于珍爱实名账号买卖的真实性，确实存在这样的现象，但需要注意这涉及到一些法律和道德问题。买卖实名认证账号可能侵犯个人隐私、违反平台规定，甚至涉及违法行为。因此，不建议参与此类活动。
至于知乎如何解除绑定，可以根据以下步骤操作：
1、打开知乎软件，进入主页面。
2、点击右下角的“我的”选项，进入个人账号页面。
3、在个人账号页面中找到并点击“设置”选项。
4、在设置页面中，找到并点击“账号与安全”选项。
5、在账号与安全页面中，找到并点击“密保手机”或“账号绑定”选项。
6、根据页面提示，进行身份验证，验证通过后可以选择解绑或换绑账号。
步骤可能因为知乎版本更新而有所变化，建议根据实际的页面布局进行操作，在进行任何绑定或解绑操作时，请确保自己了解操作的后果，并且保证账号安全。
如果遇到困难或疑问，建议联系知乎的官方客服以获得帮助，对于任何涉及个人信息和隐私的操作，都要谨慎对待，确保自己的信息安全。
