要取消苹果手机已购买项目的信息提醒，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机，找到“设置”图标，点击进入。
2、在设置列表中找到“iTunes Store 与 App Store”选项，点击进入。
3、接着在顶部点击Apple ID选项，并在弹出的选项中选择“查看Apple ID”，此时需要输入Apple ID的账号与密码进行验证。
4、在账户设置页面中找到“订阅”选项，点击进入，这里会显示所有订阅中的项目，找到需要取消提醒的项目。
5、点击该项目的详细信息页面，在底部找到“取消订阅”按钮，点击即可取消该项目的自动购买和提醒功能。
也可以通过关闭App Store通知来减少已购买项目的提醒，具体步骤如下：
1、进入苹果手机系统设置后，找到并点击App Store选项。
2、在App Store设置页面中，找到通知这一选项。
3、关闭通知开关即可关闭已购买项目的提醒。
如果仍然无法取消提醒，可能需要检查是否有其他与该项目相关的应用或服务在运行，并尝试关闭它们或进行相应的设置更改，如果问题仍然存在，建议联系苹果官方客服以获得更多帮助。
