要取消苹果手机购买项目的记录功能，可以通过以下步骤进行操作。
1、打开苹果手机，找到“设置”应用，点击进入。
2、在“设置”中，找到顶部的“个人账号”，点击进入。
3、在个人账号页面，找到并点击“iTunes Store与App Store”。
4、在新页面，点击最上方的“Apple ID”，并在弹出的选项框中选择“查看Apple ID”，需要使用账号密码登录。
5、在账号设置页面，找到“购买记录”，点击进入。
6、在购买记录页面，可以看到所有的购买记录，这里可以选择想要删除的记录，向左滑动，会出现“隐藏”的选项，点击即可。
这种操作只是暂时隐藏了购买记录，并非永久删除，如果需要永久删除记录，可能需要借助其他工具或方法，请确保在操作过程中保护个人隐私和账户安全。
步骤适用于大部分苹果手机版本，具体操作可能会因手机版本或系统更新而略有不同，如有疑问，建议查看苹果官方指南或联系苹果客服获取更多帮助。
