要取消苹果商店的购买订单或申请退款，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果官方的报告问题页面。
2、登陆你的Apple ID，注意，这里登陆的Apple ID需要与购买订单时使用的Apple ID保持一致。
3、在“最近购买的项目”中，找到需要取消的订单或者需要退款的商品，点击对应的“报告问题”。
4、在弹出的页面中选择“请求退款”，然后说明退款原因，点击“下一步”。
5、核实订单信息无误后，点击“提交”，苹果商店会向你发送一封邮件确认退款事宜。
具体的退款流程和规则可能会因购买方式、订单状态等因素有所不同，如果遇到问题，建议直接联系苹果客服以获得帮助，退款并不一定会立即到账，可能需要一定的处理时间。
如果是在订单未支付的情况下想要取消订单，通常只需要不继续支付操作即可，一旦订单已经支付成功并处于待处理状态，则可以通过上述方式进行退款操作，但如果订单已经进入发货状态，那么退款操作可能会相对复杂，具体规则可以咨询苹果客服了解。
仅供参考，如不能解决你的问题，请咨询苹果官方客服获取更多帮助。
