要删除苹果已购买的项目，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机中的设置，点击顶部的个人账号进去。
2、在个人账号页面中点击iTunes store与APP store。
3、点击apple id。
4、在弹出的选项中点击查看apple id。
5、在账户设置中找到购买记录，点击要删除的项目。
6、向左滑动找到隐藏按钮并点击隐藏即可，这些步骤可以隐藏购买的项目，相当于删除了购买的项目，如果需要重新查看已隐藏的项目，可以在账户设置中找到已隐藏或隐藏的购买项目来查看，这些操作仅限于删除自己在App Store中的购买记录，并不能在Apple服务器上删除交易记录，如果是通过支付宝或微信等支付方式购买的物品，还需要去相应平台删除购买记录。
仅供参考，如需更多信息，可以咨询苹果官方客服。
