苹果购买过的App可以删除，这是安全的操作。删除这些应用程序不会对您的设备或已购项目产生任何不良影响。具体操作步骤如下。
长按想要删除的应用，点击“移除App”，选择“删除App”即可从设备上删除该应用，至于已购项目，即使在应用中删除了，也会在Apple的App Store中保留购买记录，可以在App Store的已购项目中查看并重新下载。
值得注意的是，如果在iTunes上购买的App被错误删除或丢失，可以通过重新登录Apple ID并检查购买历史记录来恢复，删除应用不会影响到与之相关的iCloud备份或其他同步服务，可以放心地删除不再需要的App。
综上，苹果购买过的App可以安全地删除，如有更多疑问，可以咨询苹果官方客服。
