苹果手机的购买日期和时间可以在多个渠道查询。
1、苹果官网：可以登录苹果官网，通过“技术支持”功能查询购买日期和时间，如果购买了苹果产品并且已经注册过Apple ID，那么可以在官网的“设备购买凭证”中查看购买日期和时间，还可以查看产品的保修到期日期，保修日期往前推一年即为购买日期。
2、iTunes：在iTunes中查看序列号，然后到苹果官网的查询页面输入序列号查询保修日期，从而推断购买日期。
3、设置功能：在苹果手机自带的“设置”功能中，点击“通用”选项，找到“关于本机”，点击进入后可以看到手机的序列号等详细信息，其中也包括购买日期和时间。
4、购买凭证：如果是在苹果线下直营店购买的产品，可以在购买凭证上查看购买日期和时间，如果是在其他渠道购买的，可以查找购买时商家提供的电子账单或发票。
如果以上方法都无法确定购买日期和时间，建议联系苹果客服进行查询，请确保在查询时提供准确的信息，如产品序列号等。
