要取消苹果手机的App购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机，找到并打开“设置”。
2、在设置中，找到并点击“顶部的头像”。
3、进入Apple ID页面，找到并点击“媒体与购买项目”，在此页面中，可以看到所有购买记录。
4、点击“购买记录”，可以看到具体的购买记录，找到想要删除的购买记录，向左滑动即可出现“隐藏”按钮，点击该按钮，即可删除该条购买记录，需要注意的是，此操作只是隐藏了购买记录，并未删除，如果需要彻底删除，可能需要考虑其他方法，某些购买记录可能无法删除，例如已完成或已购买的App等，这些是苹果系统自带的记录，无法直接删除。
如果想要管理或隐藏自己的App购买记录，也可以在Apple ID页面内选择“iTunes Store与App Store”，然后关闭最上方的“显示账户”，并选择想要隐藏的项目进行隐藏，但同样需要注意的是，这些操作只是将购买记录隐藏起来，而非永久删除，如果需要彻底删除某些购买记录，可能需要联系苹果客服协助处理。
操作可能会涉及到苹果设备的隐私和安全问题，建议在操作前确保了解相关风险并谨慎操作，如果遇到任何问题或困难，建议咨询苹果官方客服以获得帮助。
