目前最热门的水果批发平台有多个，包括但不限于以下几个。
1、阿里巴巴旗下的1688批发平台，提供各类目的商品批发，水果批发也可以在此找到；
2、惠农网，这是一个大型的农产品批发网站，几乎覆盖了全国各大地区，提供丰富的水果批发信息；
3、京东生鲜，作为电商巨头京东旗下的生鲜食品销售平台，提供丰富的水果品种和优质的供应链服务；
4、淘宝上的生鲜水果批发也是热门的选择之一；还有水果批发类APP如水果批发网等，这些平台都有广泛的用户群体和丰富的产品选择。
信息仅供参考，具体哪个平台最热门可能会因地区、时间、用户需求等因素而有所不同，建议根据自己的需求和实际情况选择合适的平台。
