要取消苹果的购买订单或删除购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开iTunes Store或App Store：从主屏幕上点击“App Store”图标。
2、查看账户：在底部点击“账户”或“个人头像”。
3、登录Apple ID：输入Apple ID和密码，然后点击“登录”。
4、查看订单记录：在账户页面，找到并点击“购买记录”或“订单记录”。
5、取消订单或删除记录：在这里可以看到所有的购买记录，如果订单仍处于待处理状态，可以找到并点击取消订单，对于已完成交易的订单，通常无法直接取消，但可以尝试隐藏某些已购买的记录，方法是长按该记录，然后选择“隐藏购买项目”，隐藏后的记录仍然可以在“已隐藏的购买项目”中查看。
6、完成操作：按照屏幕上的指示完成取消订单或删除记录的过程。
如果在尝试上述步骤后仍无法取消订单或删除购买记录，可能是因为订单已完成或存在其他技术问题，在这种情况下，建议联系苹果客服寻求帮助，可以通过苹果官网的“联系我们”页面或使用iTunes Store和App Store的客服联系方式来联系苹果客服。
在尝试取消订单或删除购买记录时，确保了解相关的退款政策和服务条款。
