在香港注册苹果ID时，可以使用当地的手机号进行注册。以下是具体的步骤。
1、打开设置，找到iTunes Store和App Store选项，点击登录。
2、在弹出的对话框中选择“创建新的Apple ID”，然后选择“下一步”。
3、在地区界面选择香港地区，并按照提示填写相关信息，在填写手机号码时，需要输入香港本地的手机号码。
4、提交注册信息后，会收到来自Apple的验证码短信，输入验证码后，即可成功注册苹果ID，请注意确保手机号码准确无误，并且能够接收短信。
注册过程中可能需要遵守一些额外的规定和条款，请确保了解并遵守当地的法律法规，如果在注册过程中遇到任何问题，可以联系苹果客服寻求帮助。
