要删除苹果App购买记录并重新下载软件，可以按照以下步骤操作。
删除App购买记录：
1、打开App Store应用。
2、点击右上角的头像，进入账户页面。
3、找到“已购项目”选项，点击进入。
4、在这里可以看到所有的购买记录，找到想要删除的购买记录，向左滑动该记录。
5、点击出现的“隐藏”按钮，这样就可以隐藏或删除这条购买记录了。
重新下载软件：
1、在App Store的搜索框里搜索想要下载的软件。
2、找到软件后，点击“获取”或“云下载的图标”，根据账户里的信息完成验证。
3、输入Apple ID密码或使用Face ID/Touch ID进行验证，验证成功后，软件就会开始下载到设备上。
这些操作仅适用于通过Apple账户购买的正规软件，如果是从第三方渠道购买的非法软件或者盗版软件，建议通过正规渠道重新购买并下载正版软件，以维护版权和自身权益，删除购买记录只是隐藏了购买信息，并非永久删除，如果需要再次查看或恢复购买记录，仍然可以通过App Store进行。
