如果在京东购买的东西一直不发货，可以采取以下步骤应对。
1、联系卖家：确认是否已经发货，如果是因为发货量较大或者遇到特殊节假日等原因导致延迟发货，可以和卖家沟通，了解具体情况。
2、申请退款：如果卖家一直不发货，且无法给出合理的解释和解决方案，可以考虑申请退款，在京东平台上，可以申请退款并说明原因，平台会协助处理。
3、联系京东客服：如果卖家拒绝退款或者无法联系到卖家，可以直接联系京东客服，说明问题并提供相关证据，客服会协助解决。
4、投诉举报：如果以上方法均无法解决问题，可以向京东平台投诉举报，在京东平台上，有专门的投诉举报中心，可以提交相关证据和材料，平台会进行核实处理。
5、寻求消费者权益保护机构的帮助：如果认为自己的权益受到了侵害，可以向当地的消费者权益保护机构寻求帮助，他们会提供专业的建议和解决方案。
如果京东购买的东西一直不发货，应该及时采取措施解决问题，在解决问题的过程中，保留相关证据和记录，以便在需要时提供证明。
