要删除iPhone上已经购买的App，可以通过以下步骤进行。
1、在iPhone的桌面上找到“App Store”应用程序并点击进入。
2、在App Store的底部找到“已购项目”选项，点击进入。
3、在这里可以看到所有已购买的App列表，找到想要删除的App，轻触并按住不放直到出现菜单。
4、在菜单中选择“删除”选项。
5、可能会弹出一个确认提示框，确认是否真的要删除这个App，确认后，该App将从已购买项目列表中移除。
删除已购买的App并不会影响之前使用该App时保存的数据和进度，如果需要删除相关的数据和缓存，需要手动去设置里删除对应的应用数据和文稿，一旦从已购项目中移除，该App的购买记录仍然保留，如果需要重新下载，可以在已购项目中重新免费下载。
步骤适用于大多数iPhone用户，但请注意，根据iOS版本的不同，具体的操作可能会有细微差异，如有疑问，建议查看iOS官方指南或联系苹果客服获取更多帮助。
